燻製器から作る燻製体験

燻製器から作る燻製体験

「大人から子どもまで作って楽しい、食べておいしい」

燻製製品はお店で買ったり食べるものという常識は昨日まで‼

自分たちで短時間で行う熱燻用とじっくりと時間をかけて行う温燻用の2つの燻製機を手作りしながら燻製のことを学びましょう。

燻製って?

まずは少し燻製の種類などを知ってもらいます

燻製機作成

電動工具も使って燻製機を作っていきます

燻製タイム

燻すともくもく色付いてきます。

いざ実食!!

出来上がったらみんなでいただきましょう ※飲み物はご持参ください

ツアー情報

  • 体験時間・・・・・・・2~3h
  • 体験料金・・・・・・4,000円/人(材料費込)
  • 開始時間・・・・・・9時/13時
  • 最低催行人数・・・・・・2名                 

*お子様のみの参加はお断りしております。
*飲み物はご持参ください。
*食材は準備していますが追加で燻製にしたいものがあれば持ち込みもOKです!
*お1人様のみでの催行の場合、7,000円でお受けしております。